Presentazione
Giuseppe Morgagni, Raffaele Gordini, Giovanni Monti
Indice delle abbreviazioni
Andrea Baravelli
La sindrome del baco
Un secolo di cooperazione di consumo a Ravenna (1861-1980)
Alessandro Luparini
Le origini (1869-1915)
Illustrazioni
Andrea Casadio
L'età delle illusioni
La cooperazione di consumo dalla prima guerra mondiale al fascismo
Tito Menzani
Alla ricerca della convenienza
la cooperazione di consumo ravennate da una logica di calmierazione ed una di efficienza (1943-1980)
Doriana Togni
La cooperazione di consumo cattolica in provincia di Ravenna
Testimonianze
Andrea Baravelli
Le parole dei protagonisti
Giorgio Riccioni
La crisi, il lavoro, la soluzione: spunti per una memoria
Edda Cottignoli
'La bottega della Libera'
Germana Graziani
La sportina di plastica a marchio Coop
Lino Biscottini
Dalla "Baldini" alla "Romagna Marche"
Nota bibliografica
Indice dei nomi
Gli autori